保證奶豆制品的攝入
隨著寶寶的成長,奶已經(jīng)不是每日的主要食物了,但由于寶寶的骨骼還沒有發(fā)育成熟,并且正處于生長階段,每日對鈣的需要量很大,約為800毫克/天,因此,奶作為鈣的優(yōu)良食物來源,還是要列入寶寶的每日食譜當中的。每日飲用300~600毫升牛奶,可以保證學齡前寶寶對鈣的攝入量達到適宜水平。大豆中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸、B族維生素,為提高寶寶的蛋白質(zhì)攝入量,避免由于過多攝入肉類帶來的不利影響,建議學齡前寶寶每日吃25克大豆或豆制品。
烹調(diào)要清淡、少細鹽,少喝高糖飲料
學齡前寶寶的消化系統(tǒng)較為敏感,為了避免干擾寶寶對食物自然味道的判斷,養(yǎng)成不挑食、不偏食的飲食習慣,家長在烹調(diào)加工食物時應(yīng)清淡、少鹽、每日25—30克油,不使用刺激性調(diào)味品,以保持食物的原汁原味。學齡前寶寶每曰飲水量應(yīng)保持在1000~1200毫升,以白開水為主,少喝高糖飲料。過多地飲用高糖飲料會影響寶寶的食欲,引起肥胖,導致齲齒的產(chǎn)生,不利于寶寶的健康。